♥ Winnie家的日常 ♥

五專同學難得回台灣，大家相揪要去喝啤酒

說到啤酒，中北部有GB啤酒餐廳，南台灣首推的就是義大的『金色三麥』啦

金色三麥的現釀啤酒是不摻其他生殼的100%全麥啤酒

採用進口頂二柃麥芽及捷克SAAZ啤酒花，經酵母低溫發酵28天而成

酒體中含有天然碳酸與啤酒酵母，泡沫綿密持久

金色三麥的鮮釀全麥啤酒，遵循1516年巴伐利亞公爵威廉四式頒布的啤酒純釀的法令

規定只能使用麥牙、水、啤酒花釀造，絕不添加其他輔助原料、醣類以及防腐劑

熟成後的啤酒不經過濾與加熱處理，亦稱『原漿純鮮啤酒』

保存天然活菌酵母與麥芽營養，讓啤酒呈現最完整的風味

也就是因為金色三麥的啤酒不管是在口感上、種類上和營養價值上都非常獨特

所以一想到要喝啤酒，就真的只想到金色三麥啦

於是雙十國慶這一天，我們一群人兩台車浩浩蕩蕩往義大去囉

而且金色三麥現在有一個活動，就是下午3點到5點啤酒都是半價唷

我們當然不會錯過這麼優惠的時段呀，所以我們抵達的時間就是下午3點  

話說，這好像是我第二次造訪金色三麥，前一次也剛好是去年的這個時期

當時還遇到王宏恩呢(就是那個原住民歌手啦) 

一進到金色三麥門口，就看到大大的橡木桶酒桶

就知道裡面賣的啤酒絕對是最正統的啦

而且裡面的氣氛非常好喔，很適合三五好友相聚用餐喝酒聊天的好地方

連吧檯都很講究呢

先介紹一下金色三麥的啤酒吧

這杯是我點的現釀黑麥啤酒

使用德國巧克力麥芽與重烘培麥芽，呈現出濃郁的焦糖與煙燻風味

口感層次豐富，餘韻帶有含蓄的苦味

 第二杯是鮮釀大麥啤酒

採用法國優質麥芽與著名的德國哈勒道香型啤酒花

配合底層酵母低溫發酵，呈深金色，有純淨、集中的麥芽與酒花香氣

第三杯是鮮釀蜂蜜啤酒

是採用台灣特有的高品質龍眼蜜釀造

鮮明的花蜜香氣與麥芽糖的香甜氣味，巧妙的結合在一起

口感清爽風味迷人

溫妮個人最偏愛黑麥啤酒，可能是味道比較重喝起來比較過癮

我比較不愛蜂蜜啤酒，因為有點甜，我還是愛苦味多一點的黑麥

再來介紹下酒菜啦，金色三麥雖然主打鮮釀啤酒，但其實他的餐點也很好吃喔

金色三麥的餐點種類也非常多

從開胃菜、沙拉類、主菜類、燒烤類、披薩類、義大利麵類到火鍋類都有

因為我們人多，所以就點了二大盤的『金色三麥超值大組合』

結合了金色三麥三大招牌餐點：德國豬腳、椒麻雞、德國香腸和薯條，分量相當多喔

非常適合人多的時候點來配酒喝的餐點

第二道是『酥炸啤酒墨魚圈』，也是非常好下酒的一道菜喔

一上菜後馬上被秒殺呢

第三道菜是『德式香腸披薩』

我個人覺得來金色三麥一定要點披薩吃，因為金色三麥的披薩跟外面的不一樣

它是屬於雙層薄皮披薩，餅皮烤得相當酥脆，抹上香蒜醬後香味非常獨特喔

因為有帶小孩子去，所以我又加點了『麥香招牌飯』

這個飯很特別哦，飯上面鋪的蛋是金色三麥特有的啤酒蛋

軟軟滑滑的蛋液淋在白飯上但又沒有酒味，非常下飯喔

旁邊的配菜是裹粉稍微炸過的松阪豬肉條，肉質軟嫩

蝦子則是乾燒的啤酒蝦，酒味比較濃郁一點，不建議小孩食用

金色三麥真的是一個很適合三五好友相約聚餐的好地方

不過基於喝酒不開車、開車不喝酒的考量

萬一真的在金色三麥有喝酒的話，建議還是在義大百貨稍微逛一下解酒比較好喔

我家亭亭果然天生就是公關，這個女生是我同學的老婆，來自對岸的美人

亭亭第一次跟人家見面就跟前跟後的，兩個人感情可好的呢

這個可愛的小妹妹也是，一直要跟亭亭玩

這是一張很值得珍藏的照片喔，照片中的人已經認識20年了呢

畢業後大家各奔東西，有的成家立業，有的遠赴他鄉工作

很難得才有機會相聚在一起呢

我們大家約好要再來辦一個大型的同學會，而且是兩天一夜的喔

好期待唷~~~~