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說來汗顏,家裡有兩個小寶貝正值發育期
結果媽媽我每天忙東忙西的,根本沒時間好好煮頓營養的給他們吃
凱凱上個星期又發燒又咳嗽的,為娘我自責死了
那時就有答應他媽咪這幾天一有空一定會親自煮飯給他吃
現在剛好是筍子的季節,於是我就突發奇想的決定煮個筍子粥
這可是我們家的廚房2014年度第一次開伙呢
之前都只是拿來燒白開水用的,哈哈哈
其實我以前根本就沒煮過筍子粥,好像連筍子湯也沒煮過
第一次去菜市場買筍子竟然連挑都不會挑XD
凱凱好久沒去菜市場了,開心的什麼都想吃什麼都想買
我讓他自己挑筍子粥要放的配料,他開心的東挑西揀的
我們後來買了黑木耳、高麗菜、虱目魚丸、小玉米筍、香菇和豬肉
回家後洗了白米和買回來的東西後,我就開始煮煮煮
煮到一半才發現,因為我太久沒煮飯了
醬油、鹽巴那些東西都過期了,我早就把他們丟掉了
但我筍子粥已經煮到一半,唉.....只好再騎車出去買了
買了一瓶醬油回家後,我一直想我幹麻不去隔壁借個一湯匙醬油就好
現在又買了一瓶回家,等我有空要再煮會不會又過期了啊
好不容易終於煮好一大鍋的筍子粥,噹噹噹噹~~~給我自己60分
因為總覺得少了什麼味道,也不夠鹹
但看著兩個小寶貝吃的津津有味我就很開心了
畢竟自己煮的還是比較健康跟安心吧
還有還有~~~老公竟然很捧場的吃了兩大碗公
我自己呢則是一碗都還吃
因為太久沒煮飯,煮完後我又熱又累
然後看著筍子粥我卻想吃排骨飯,哈哈哈
不過還好我煮很多,因為今天中午我可以帶便當
一大碗的筍子粥,加上去外面自助餐店包一大包的青菜
配上自己帶的水果~~~健康美味的一頓午餐就完成啦
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